开特色小吃店赚钱是一定的，要知道选址正确，开特色小吃店赚钱绝对不是问题呢。有些人对于开特色小吃店赚钱总是抱着半信半疑的态度，今天我们可以举一下实例，看看这位开特色小吃店的经营者是怎么赚钱的。

　　上年，下岗职工陈先生在中学门外不远方开特色小吃店，打出醒目的招牌：“学生代伙”。早饭是粥、包子、白馍等，午饭二菜一汤;晚餐是自助餐。一日三餐共12元。他还根据学生的营养需求和季节独特的地方，每一周拟定食谱，形成了开特色小吃店本身的特色。暑期教导期间，学生险些都跑到这儿就餐，开学后势头不减，以至人满为患，陈先生不得不紧急扩点经营，月纯收入近3000元。

　　大学旁开特色小吃店与中学旁的差别，可以向酒店形式靠拢，因为中学生是不容吧可饮酒的，而大学生开特色小吃店不严格禁酒。同窗生辰、老乡相聚、同室寝友打牙祭等等，都需酒助兴。当然，开特色小吃店的酒、菜均要以中质量不过关为主，要突出特色风味。

　　开特色小吃店属“拾遗补阙”一类，一般人是看不上眼的，实际上却很有市场空间。开特色小吃店的经营零售的店面可以半大，但经营项目要全，学生运动较多，动作幅度较大，难免损坏衣鞋。她们大多拙手拙脚，天然不会本身修补。这些个物品储量又有限，缺了哪件都不行，损坏后往往急着要修补。

　　开特色小吃店的大特色是本小利大，因为不需频仍进货，所以适合残疾人或者年老者经营。

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