周有犬人，汉有狗监，唐帝养有2500条“Chow”（松狮），证明狗从很早就进入中国宫廷，成为帝王们宠爱的近侍；在普通人家，狗更是列于六畜之中。元明清时期，北京宫廷中均饲养有大量宠物狗，其中又以中国特有的“北京犬”为代表。宫廷之外，养狗或为看家护院，或为纯粹赏玩，或为夸豪炫富，也形成了老北京一道独特的民俗风情。解放以后，北京城内，养狗一度被禁绝。上世纪80年代才得到恢复发展，并逐步纳入规范化的管理轨道。

　　老北京历史上得以留名的，大都是出身高贵的狗，比如清末被侵略者带出宫廷并获得正式命名的“北京犬”（Pekingese）。

　　中国畜牧业协会犬业分会张戈介绍，考古发现表明，早在4000年前，青铜器中就出现了“北京犬”的绘图，对于其早的记载则见于唐代，那时北京犬已被饲养在宫廷之中，成为皇族的专利，民间有胆敢私运私养的都要被判以重刑，皇帝驾崩时，其爱犬也要随同陪葬，以保护皇帝共同投胎转世。

　　此后，历经宋元明清，北京犬名称几经变化（宋代称“罗江犬”、元代叫“金丝犬”，明清时期则称为“牡丹犬”），但对民间饲养的禁例却一直沿袭了下来。张戈说，因为长期限于帝后皇族和少数王公大臣玩赏，深禁于宫廷之中，所以北京犬历经数百年，却一直保持着纯正的血统。主要承担了这一职能的，便是宫廷中专门负责北京犬饲养和育种工作的宦官。

　　雍正玩狗之兴浓

　　北京民俗学会副秘书长崔普权介绍，清代宫廷除在紫禁城御花园养狗以外，还专门设有两个养狗处，一处设在东华门内东三所，称为“内养狗处”，“外养狗处”则设于东华门外南池子。在养狗处，有严格的饲养和育种标准。为了让北京犬达到“脸短、嘴平、鼻子外翻”的标准，管事太监们（狗监）经常用一根木棒，上面贴一片薄肉片，悬在狗前面；狗要想把肉片舔下来，必须使劲抿嘴，这样天长日久，自然就长成了标准长相。

　　清代帝王中，玩狗之兴浓的莫过于雍正皇帝。崔普权查考清代内务府造办处档案发现，雍正在位期间，曾多次谕令造办处，制作狗窝、狗笼、狗衣、狗垫等，甚至亲自指定狗窝的尺寸、狗衣的用料、狗垫的样式。比如，雍正三年（1725年），就特地谕令造办处做两个外吊氆氇、下铺羊皮的狗窝；雍正五年，又传旨要求做一个直径二尺二寸、四周留有气眼、两边开门的圆形狗笼。而受宠的两条犬更是分别得到了一件虎皮面蓝纺丝、一件绉绸衬白绫面的套头，且在套头画上眼睛、舌头等。

　　光绪年间，慈禧太后曾在紫禁城后花园中养了1000多只北京犬。这些宠物狗和满朝文武一样，按月领取俸禄(由狗监代)。它们一日三餐则主要由牛羊鹿肉和鸡鸭鱼汤组成。给狗沐浴时，所用的澡盆必须是金玉制成，并且要在水中洒上香水。洗完澡后，狗脖子上挂上一串小金铃，再喷一次香水，才能抱到慈禧面前。

　　清代宫廷饲养的不止北京犬一个犬种，比如雍正皇帝就曾养有10条洋种猎犬，并命宫内的西洋画师绘制了10幅《骏犬图》。

　　溥仪1924年被驱逐出宫以前，则曾养过100多条名犬。曾任溥仪御前外任随侍的周金奎有过生动的回忆：“1924年3月我当了上差，当时宫里养着一百多只狗，每天喂的都是猪肝、大米饭之类……溥仪有两只警犬是他爱的，一只叫佛格，一只叫台格。台格身体硕大，额上有一‘王’字。佛格性机敏，溥仪叫人把东西埋在地下，或交给某个人，这条狗都能找回来。溥仪常以狗拿人取笑，有人从养心殿门口经过，他有时令佛格率领群犬向人扑去，……吓得人半死，也有时将人咬伤。溥仪做这种恶作剧只为开心，并不介意，无非是给几个钱，被咬的人还不敢说什么。”（崔普权《老北京的玩乐》“褒贬不一谈养狗”）

　　清末北京犬离京

　　在清代宫廷中被视为珍宠的北京犬，在1900年八国联军侵入北京时，几乎遇到了灭顶之灾。而此前的1861年，攻入北京的英法联军，在后宫的帏帘后面发现了一个令人惊异的现象：高贵的格格自尽身亡，旁边只有5只北京犬忠实地守候。在皇宫其他地方，则发现了许多北京犬尸体，据说这是因为皇帝不愿让他们落入敌人手中，下令杀死的。

　　英国将领尊纳将5只北京犬作为战利品带回国内，并将其中一只献给了英国女王。1893年,北京犬首次在英国展出，1906年在美国养犬俱乐部被正式登记注册。而在中国，北京犬则逐步被带出宫廷，进入普通百姓人家，随着与其他犬种（很多是品种难辨的杂犬）的杂交，品种发生了很多变异。其中一种，大致保存了北京犬的体貌特征，成为一个新的品种，即北京老百姓俗称的“京巴”（也作“京叭”）。“严格来讲，京巴的性情和基因与北京犬相比有了很大变化，两者不能算同一个犬种，或者说京巴是北京犬变异出来的亚种。”宠物行业资深人士说。

　　清末有闲阶级斗狗“雅玩”

　　崔普权说，清末和民国年间，每逢庙会，护国寺西廊下和隆福寺东廊下都有专门的狗市。在狗市所交易的都是观赏狗，比如袖狗、叭儿狗之类。

　　有人认为袖狗是北京犬的一种，在宫廷中早已有赏玩的风气。这种狗只有一只手掌大小，可以藏在袖筒间。袖狗生性好斗，又叫“斗狗儿”。许多有钱有闲的人士买来袖狗后，常常相约茶馆，把狗放到桌案上让它们相互争斗、撕咬。此举被他们看作“雅事”，甚至与下棋、品茶并列。

　　叭儿狗，又名“狮子狗，身长大约一尺，短腿长毛、大眼、嘴短，两耳下垂。颜色有黄、黑、黑白花、黑黄白三色等。叭儿狗颇得老北京富贵人家的喜爱，“先生肥狗胖丫头”一句所指的主要就是这种。在清末，一只叭儿狗能卖几两甚至数十两银子；民国以后，价格也多在数元（银元）到数百元之间。因此，在庙会上，叭儿狗的买主多是有钱有闲的富贵人家。

　　独门独户的四合院中，有些也养有专门用来看家护院的大狗。这些人家常在门口挂上一个“内有恶犬”的木牌警示路人。新中国成立前，养狗多是民间自发行为，并无严格统一的规定，不过民间也自有约定俗成的规矩，那就是“养狗问邻”，以免对邻居的生活造成干扰，惹来冲突。

　　对养狗的管理在解放不久就已经展开。上世纪50年代初，养狗一方面被视为封建遗老遗少没落趣味的象征，一方面又有碍卫生和安全，因此明令严格禁止，并且发动了一场声势浩大的运动。有关人员先到居民宅院调查养犬情况，包括只数、大小、颜色、犬类等，无主的当即捕走，有主的则予以挂牌登记。戴上牌的狗不得随意上街，同时要求两个月期限内自行处理。两个月后，有关部门发动群众组织捕犬。这场运动后，养犬在北京城内几乎绝迹。

   20世纪80年代，养狗风气重新兴盛。但在养狗和禁狗之间一直存在很大分歧。1994年，北京公布了全国首个《养犬管理条例》，开始将养犬纳入规范化的管理轨道。

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