导读：2003年，中国的美食城市广东市民吃了果子狸，吃出了“sars”。现在，好食的广东人又吃起了“龙虎斗”。要说这“龙虎斗”，原材料与菜名还是有几分相似。其中，“龙”指蛇，“虎”指猫，其主要原料自然也就是蛇肉和猫肉。为了“龙虎斗”，偷猫也玩起了花样。

　　昨天凌晨一点多，南京市水西门柏果树小区有居民报警，有一男子开着“婚车”，进入小区，由于该男子行为不像接新人的，再加上是凌晨，引起小区居民注意，马上发现该男子原来用“婚车”做掩护，进小区用工具偷猫，该男子见有人报警，驾驶“婚车”逃跑。而在另一处，居民小张紧紧拽住一名50多岁的男子不放，该男子身旁放着一只大铁笼，铁笼很特别，分上下两层，上层装着猫，猫嗷嗷直叫，猫爪一直扑打着铁笼，下层装着麻雀，麻雀叽叽喳喳叫个不停。

　　据小张介绍，当时这名男子从“婚车”上下来一进小区，就鬼鬼祟祟张望了一番，便迅速拎着一只大铁笼，钻进路边一处小巷子内。小张觉得那名男子的行为很是可疑，便悄悄跟在对方身后观察。只见那名男子将铁笼门敞开，便躲到一边了。5分钟后，灌木丛中突然冲出一只大猫，大猫直接奔向铁笼，猫刚进入铁笼，铁笼门就合上了，猫被牢牢困死。“偷猫贼，太可恶了！”原本小张家中也养了只花猫，可上个月不见了，小张现场发现偷猫贼，自然不肯放过对方。

　　用麻雀诱捕猫

　　很快，白下110民警赶到现场，出警民警当即认出了偷猫贼。据民警介绍，该偷猫贼姓杨，曾经多次夜间到朝天宫附近居民区，与他人一道偷猫，都被人抓个现行，他偷猫是用来贩卖赚钱的。民警多次对他批评教育，可他屡教不改。民警说，杨某偷猫的本事很大，用麻雀诱捕猫，成功率很高。民警每次抓到他时，他都偷盗到好几只猫。据观察，杨某抓猫的笼子设计很特别，笼门口有一个踏发装置，猫一踩上去，装置就会牵引门上的两根强力弹簧，将门自动拉紧，猫就出不去了。“抓到猫后，就用编织袋套住笼口，将猫转移到袋中，然后抡袋子把猫摔晕或摔死。”民警说，他诱捕家猫的手法，就是用这种奇特笼子，在里面放几只小鸟作为诱饵，诱惑家猫进入。一旦看见附近有猫活动，偷猫贼杨某就放下笼子躲到一边，而笼口的踏板连着笼门，猫一踏上，笼门立即自动关闭。

　　猫卖给野味馆做“龙虎斗”

　　杨某自曝内幕说，他家住在光华门，偶然的一次机会，他听说南京江宁、浦口一带有野味餐馆做粤系名菜“龙虎斗”，但没有专门养猫卖的，野味餐馆出高价收购猫。于是，杨某瞄准这个赚钱的机会，白天收破烂，晚上与人联手开“婚车”做掩护，进小区偷猫。上个月相继在白下、秦淮和建邺等地偷了几十只猫，贩卖给夫子庙一些宠物经营户，由他们将猫肉卖到那些做“龙虎斗”的餐馆。杨某说，这些野味餐馆活猫死猫都要，要是毒死的猫，宠物经营户就扒皮保鲜出售，活猫由饭店自己宰杀，主要是做个活招牌。杨某还称，他出来偷猫遇到不少同行，慢慢就形成一个偷猫团伙，成员不少。为了偷猫时不起冲突，每天都会提前分好工，确定各人到哪个小区“上班”。他们在“上班”过程中也会碰到一些不同团伙的抓猫人。这些团伙与他们不同，主要是抓活猫，并于第二天一早送到下关，下关有人专门收猫，并通过大客车运往广州。之后，警方将被逮的两只猫进行了放生，并将杨某带回附近派出所，没收了偷猫工具，并再次对杨某进行批评教育，才放杨某离开了。

据杨某称，偷猫的方法主要有三种：一是铁笼子套猫。即在一只铁笼里拴上猫爱吃的鱼，放在猫经常出入的地方，喜欢吃腥的猫便会走进笼里抓鱼，但只要它一进去就会碰到“机关”，笼门自动关闭，这时躲在暗处的偷猫人就将笼口对准麻袋，打开笼门猫便进了麻袋。第二种则是绳套，这种方法和铁笼抓猫的方法相似。在绳套里放上猫食，引猫入套。还有一种是药猫。以前药猫用的是一种老鼠药，弄不好人吃了猫肉也会有生命危险，现在改用一种麻醉药，可麻醉猫的神经，但遇水遇热即溶，人吃了猫肉就没有危险。

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