大多数开店者只着眼于店铺的销售和利润,只要销售好,利润有了,别的事情也就不大关注了。殊不知如今店铺竞争激烈,市场风云变幻,说不定什么时候就亏损了,所以应在开店之初就对店铺的后期经营加以重视。

作为一家店铺,要在同类店的竞争中胜出,就要注意以下几点经营的方式。

l         商品的质量和信誉。商品的质量和信誉是一家店铺立足的基础。顾客购买商品就是为了获得商品的使用价值,商品的质量好,服务好,顾客的满意度就高。诚信是经商的基本原则。

l         陈列方式。包括产品的陈列,色彩的陈列以及工作人员的陈列,目的都是同一个,营造一个良好的购物氛围。色彩陈列包括产品的色彩和产品与周围事物的色彩搭配。好的色彩搭配能够影响店铺与商品形象和消费者购物行为及店员的工作情绪。陈列产品要定期更换,尽量将大众消费者喜欢的商品,希望加快走货速度的产品陈列到佳位置。产品尽可能做到大量陈列,给人一种商品丰富,品种齐全的视觉享受。人员的位置,在全天分为淡场旺场,不同时间每个导购员有自己的站立空间和活动空间,以便在不同的方位给予顾客全新的服务。

l         价格策略。价格是消费者购买商品敏感的话题。可以利用人们的购物心理,在价格上做些灵活的变动,赢得消费者的好感。

l         服务营销。为客户做好售后服务。通过不断的研究消费者的兴趣、愿望,并不断的满足他们,从而使消费者与品牌之间建立一种相互吸引的关系。

l         广告宣传。广告的投放需要依照店铺的实力而定。在投放广告之前需要有个计划。营销实践证明,你至少需要在潜在顾客的时限钟出现三次,人家才可能开始注意你,至少七次,人家才可能真正感兴趣,必须长期坚持“抗战”,才能占据一席之地。

21.明星刘孜的宠物店

一个月前,刘孜在自己住的北京顺义一个高级别墅区内开了一家“Dog grooming studio(宠物美容工作室),刘孜不仅亲自做了室内设计,店内每个细节都由她一手打造,还请来英国的宠物专家与国内顶级的宠物美容师坐镇,据说开业当天生意就非常火爆。

   亲手设计:狗狗的后现代生活

  虽然刘孜被人熟知的一面是演员与曾经的主持人,但其实她却对家居设计相当有天赋,在娱乐圈有“设计达人”之称。她还曾经出过一本家居创意设计书《家。梦想》,而这一次她自己开宠物店,则完全尽情发挥自己的创意设计。

  这家店位于别墅区的一栋底层,环境幽静,开店投资花费30万,大部分花在了室内设计上。喜欢简约风格的刘孜然采用了纯白色作为店里主色,170多平米的地方规划为几大区域:宠物服务区、宠物用品区、客人休闲区、网络服务区,井然有序而各有特色。

  招牌主打:狗狗享受顶级SPA

  店内的业务主要是为宠物做营养咨询与美容服务。刘孜不惜血本高薪请来顶级专家坐镇。店里的“宠物健康咨询师”,是获得英国权威宠物机构认证的宠物专家。“宠物美容师”也是请来中国好的专业人才。如何给小狗修剪一个漂亮的指甲一个时髦的发型?这些都需要很专业的技术。小狗们还能在这里做全套SPA:法国进口的香薰泡泡澡,专业的按摩,专业的毛发护理,而且还伴随有蓝调音乐。

  特色货品:全球淘来宠物用品

  喜好宠物的刘孜自己就很喜欢收罗各种宠物用品:日本淘来的狗链子,意大利的狗狗服装,韩国的睡袋……这些东东设计非常有趣,而且每样还都独此一件,让很多宠物主人都抢着下手。刘孜说纯粹是因为自己喜欢这些东西,拿来与同好们分享“好品位,好设计”的乐趣。

  虽然这家店的环境如此高档与时髦,但刘孜给店里定的价格却并非天价。给宠物做美容的套餐价格从100元到400/次。而宠物用品的价格则从几十元到千元不等。

  另类业务:寄养提供“视频直播”

  经常在外拍戏的刘孜常会因为外出而为自己的宠物发愁,担心狗狗吃住不好。所以这个店里为宠物们准备了舒适的房间与食物,主人还可以将自己宠物的习性告诉服务生,让宠物得到在家里一样的照顾。

  刘孜说,因为狗狗被主人寄养在店里时,主人一定会很想念它们,所以,店里提供网络视频,可以让主人24小时通过网络看到狗狗的情况,“我们应该是国内第一家开办这项业务的宠物店吧”。

  开店故事

  朴树崩溃了,撒手不管了,我只好顶上

  刘孜说,其实她是被好友朴树忽悠来做了老板。喜欢宠物的朴树一直就张罗着要开一家高级宠物店,当时就请刘孜来做室内设计,但后来朴树却被开店的繁杂琐事吓倒,中途就打了退堂鼓,“他彻底崩溃了,撒手不管了,我就把这个店接了下来”。

和朴树的随性相比,刘孜则更为坚持和细腻。店里从室内设计到货品采购,所有的细节,都是刘孜一个人打理。只要在北京,刘孜就会去店里巡查,不时调整服务思路,和刚策划开店时一腔激情相比,“现在也越来越有责任感了,要对客人和员工负责”。

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