宠物食品企业

近年来宠物食品行业的兼并愈演愈烈,市场已被少数几个垄断巨头所控制。对于这个在美国一年有150亿美元的市场、同时在海外市场高速膨胀的行业,必然有人会贪婪地渴望获得更大的市场份额。

l雀巢并购了普瑞纳品牌成立了雀巢普瑞纳宠物用品公司(Nestl Purina Petcare Company),旗下拥有如下品牌:Fancy Feast, Alpo, Friskies(喜跃), Mighty Dog, Dog Chow, Cat Chow, Puppy Chow, Kitten Chow, Beneful, One, ProPlan(冠能), DeliCat, HiPro, KitnKaboodle, Tender Vittles, Purina Veterinary Diets

l德尔蒙食品公司(Del Monte Foods) 公司简介 总部位于美国旧金山德尔蒙食品公司,是一家著名的经销水果及蔬菜罐头的企业。2002年从H.J. Heinz Co.收购了9Lives--广告明星Morris the Cat的爱--和Kibbles 'n Bits等品牌,从而进入这一竞争激烈的市场,Del Monte还行销全美领先的鲔鱼品牌StarKist,并因此拥有另外一个广告明星Charlie the Tuna

l全球知名巧克力生产商Masterfoods公司拥有玛氏公司(Mars, Inc,并成功并购了皇家宠物用品公司,旗下品牌有宝路(Pedigree)Walthams, Cesar, Sheba, Temptations, Goodlife Recipe, Sensible Choice, Excel

其他一些宠物食品巨头在宠物用品方面并不是非常有名,尽管他们的很多家庭或个人用品均采用了动物副产品提取物。

l宝洁公司(P&G)1999年并购了爱慕思,旗下拥有品牌爱慕思(Iams),优卡(Eukanuba),宝洁公司从此开始将爱慕思宠物粮食引入杂货店,销量非常不错。

l高露洁(Colgate-Palmolive)公司1976年并购了成立于1939年的希尔斯兽医科学配方公司(Hills Science Diet) ,拥有品牌:Hills Science Diet, Prescription Diets, Natures Best

贴牌生产商也是宠物食品市场的竞争者之一。他们向包括百货公司克罗格(kroger)以及沃尔玛等在内的公司或其他宠物食品制造商提供产品。美国著名的三大贴牌宠物食品生产企业包括田纳西州宠物食品生产商Doane Pet Care 20058月被Ontario Teachers Pension Plan8.40亿美元的价格收购), 美国钻石公司Diamond, 以及名为“菜单食品”(Menu Foods)宠物食品制造公司,他们为数十种品牌提供贴牌生产服务。有趣的是这3大公司都卷入了宠物食品召回的风波中,因为来自他们的宠物食品产品导致了一些宠物的患病或死亡。

不少美国宠物食品公司是大型跨国食品公司的子公司,从商业角度上来说,由生产人用食品的公司拥有宠物食品公司是非常适合的运营模式,跨国公司可以提高对原料的购买量,从而降低成本,宠物食品加工能将其为人类食品加工形成的生产废料变为资本,而宠物食品生产商有了可靠的资本支持,并拥有可靠的货源。

宠物食品制造商的行业协会——宠物食品研究院承认,在宠物食品中使用动物副产品提取物为农产品加工者和农民提供了额外收入:“宠物食品工业的增长不仅为养宠物的人提供更高品质的宠物食品,而且也给美国农产品业、畜肉禽肉加工的副产品加工业和其他供人类消费的食品生产业提供了可额外赢利的市场。”

美国宠物食品标准

宠物食品标准

美国国家研究会NRC1980年就建立了宠物食品标准供宠物食品制造商使用,早的NRC宠物食品标准是建立喂饲试验基础上的,试验过程要求对宠物喂饲单一宠物食品,主要考察营养完全和均衡。

宠物食品制造商发现喂饲试验过于严格和昂贵,所以AAFCO采取了另外一种宠物食品认证方法,主要分析宠物食品中的营养组分一致性,AAFCO还建立了犬猫营养专家委员会来建立犬猫的营养标准。

当然喂饲试验还在继续进行,但是他们是昂贵并耗时的,一份标准的化学分析可能也会被用来确定食物的组分,不论是哪种方法,在食品标签上都需要标注出来。根据AAFCO手册的产品相似性原则,如果一个产品与另外一个已经作过喂饲试验的产品相似,那么这个产品可以在标签上说明已经完成喂饲试验,没有办法将早做喂饲试验的这个产品从这个相似的产品家族中区分出来,食品标签还需要说明产品是否是营养适当(完全和均衡),以及说明是用于宠物的什么生命阶段(成年或幼年),如果一个宠物食品说明是“all life stages”则表明是符合生长标准可以供给各生长期的宠物食用。

化学分析没有办法将宠物食品的适口性、是否很容易消化、以及营养的生物有效性等表达清楚,因此仅仅依靠产品的化学组分是不能说明是否能够给动物提供适合的营养,为了弥补化学分析方法的缺陷,AAFCO 增加了安全剂量的项目,也就是说:能够达到营养完全和均衡所需的小剂量。

2006年,新的NRC标准颁布了,但它主要是根据已经在美国得到公认的AAFCO多年来的文件进行修改增补的。

宠物食品制造商很乐意说宠物食品的管理比人类食品的管理还要规范,但事实并非如此。宠物食品管理存在着一定的真空,法律文本是一回事,而管理执行却是另一回事,FDA对周转与各州的宠物食品具有名义上的管理权,但真正的管理者是各州自己的食品控制官员,他们是真正关注食品的人,他们进行各项基本的检测以验证这些食品的配料表,以及标签上的蛋白、脂肪、水分、纤维是否属实。州与州之间的标准和执行方法非常的不同,例如,德克萨斯州、明尼苏达州、肯塔基州执行得非常严格和多项的检测,而加州则相对较少。

 

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