别名：黄鹰、鸡鹰
学名：Accipiter gentilis  
英文名：northern goshawk  
鹰科：Accipitridae
分布地：除西藏外，遍布全国。偶见于T•W。
中型猛禽。全长55厘米左右。上体苍灰色，头顶、枕和头侧黑褐色；眼上方有白色眉纹；背棕黑色；肩羽和尾上覆羽毛有污白色横斑。飞羽及尾羽暗灰褐色，具暗褐色横斑，羽端灰白。下体污白色，胸、腹及覆腿羽均有黑褐色横斑。嘴黑色，基部沾蓝。脚绿黄色，爪黑色。
为森林鸟类，栖息在针叶林、阔叶林和混交林的山麓。以啮齿动物、鸟类及其他小型动物为食。在高树上营巢，主要以松树枝搭成较厚的皿形巢。5-6月间产卵，每窝4-5枚，青色带淡青色斑纹和不明显的赤褐色斑。孵卵期35-38天。雏鸟全身被白色绒羽，上体稍灰。经雌鸟喂育41-43天后出飞。
苍鹰分布广泛，对维护自然界生态平衡有重要作用。为民间驯鹰的主要对象。
对于鹰首先要有一个良好的认识，想好了你是准备玩鹰还是准备养鹰，想好了之后再考虑该怎样去训鹰。
就拿玩鹰来说吧，一只新的苍鹰到手，这只鹰肯定是一只比较健全和健康的鹰，做到了这个，才可以真正驯化出一只苍鹰。
新的鹰到手，膘满空膛那是好，如果不是，我会先给鹰吹两管水，然后下两个轴子，下轴子的目的是为了刮掉鹰体内的油，以及减少鹰的野性。一般的鹰在这个时候都不会非常老实，唯一的方法只有饿着它，大鹰饿3、4天没有什么问题，但是在这三四天中一定要保证鹰的水分充足，下管灌水是我个人选用的方法。在这3、4天中，一定要鹰不离手，在其中可以拿一些事物来引诱一下鹰，可是一定不要给它，让鹰产生饥饿感是这个时候我们的真正目的，过了3、4天如果鹰还是不吃东西，那就继续架，如果吃东西的话，一定要把肉放在自己的嘴里含一遍，让肉沾满自己口水再给鹰吃，让鹰熟悉自己的味道，有助于以后的训练。
鹰已经吃了食物，可以说已经慢慢的减少了锐气，下面就可以实行真正的训练了。第一步应该是叫远，训练叫远不是一朝一夕的事情，叫远是鹰在吃食的时候产生的一种习惯，所以一定要在鹰吃肉的时候训练它，可以让鹰熟悉你的一个手势，也可以让鹰熟悉你的一个声音。目的是为了让它知道听到这个声音，或者是看到这个手势就是要吃东西了，训练叫远的时候要让鹰有饥饿感才可以，不过工夫却是在时常积累下的，所以叫远跟平时对鹰的态度跟食物的需求是分不开的。  
再来谈一下任猎物吧，我让鹰任猎物的时候会带线跟鹰，不过我通常是用两根线，需要的也是两个人才可以完成。跟鹰的线下会有一个环，这个环一用一根绳子穿过的，绳子的长度要比跟鹰线的长度长许多，目的是能够控制猎物，绳子的一头系着一个死兔子，另一头在助手的手里拿着，猎物事先摆在很远的地方。下面就是开始任的过程了，鹰在人手上，猎物在远方，助手拉着绳子这一头，猎物就会移动，看鹰的眼神，任上了之后，撒开手放鹰出去，下面就要让助手把绳子拉回来，大家可能会问这个时候绳子栓在跟鹰的线上，会不会把鹰拉下来，这么做的目的不是要鹰抓到猎物，而是让它能够抓取猎物建立信心，这个环节如果它能通过了，下面就把绳子的那头换成活的兔子了，不过活的兔子也是要栓的，我跟朋友栓的位置往往是脖子，有一种补兽枷一样的脖套。一般来说鹰再一次抓活兔子的时候都会成功，因为兔子受了伤，而且它也有了第一次的信心，鹰抓到兔子之后，要立即夺取下兔子，一面铁枷伤到鹰，一般这个步揍是放猎前才用的。

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